Etikett: Jul bakning

Saftig fruktkaka med citronsmak

Ingredienser 1 kaka 200 g smör eller margarin, rumsvarmt 2 dl strösocker 3 ägg rivet skal från ½ citron 2 msk pressad citron 3 dl Kungsörnen Kärnvetemjöl 1 tsk bakpulver 1 dl kokos 2½ dl hackad torkad frukt (fikon, aprikoser, plommon, russin) Vaniljsås: 3 äggulor 1½ msk florsocker 3...

Lingon- och pepparkakscheesecake

Ingredienser Ca 12 bitar Botten: 200 g pepparkakor 75 g smör Lingonpuré: 225 g frysta lingon ½ dl strösocker 1 msk majsstärkelse 1 msk vatten Fyllning: 600 g cream cheese 2 dl strösocker 2 dl crème fraiche 2 tsk vaniljsocker 3 ägg Tänk dig en pepparkaksbotten, toppad med en...

Mandelmusslor med glöggsylt

Ingredienser Ca 25 mandelmusslor Mandelmusslor: 150 g smör, mjukt 1 dl strösocker 1 dl mandelmjöl 3 dl Kungsörnen kärnvetemjöl 1 ägg Smält smör till pensling Glöggsylt: 250 g hallon, frysta 250 g blåbär, frysta 3 dl syltsocker 1 ½ dl glögg Till servering: Vispgrädde Så här tillagar du receptet...

Cheesecake med vit choklad och hallonswirl

10 – 12 bitar Cheesecake Bakade cheesecake med vit choklad och hallon. Går garanterat hem hos gästerna! För tips på hur du gör snygga swirls i din cheesecake, se Roys se & gör-klipp här! Tips! Hallonpuré får du genom att koka frysta hallon och sen sila dem genom en...